Pratik olduğu kadar lezzetli de… Elindeki malzemelerle çabucak yapabilirsin. Videoda görünüyor ama malzemeleri aşağıya yazıyorum:
- Yarım kg mantar
- Bir adet patates
- Biraz bezelye (varsa eğer)
- Bir adet havuç
- Domates (İsteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan
- Sivri biber (2 adet)
- 1 kaşık domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, (Ben bir çay kaşığı şeker de ilave ediyorum.)
Mantarları temizlemek biraz zaman alsa da yemek yirmi dakikada pişiyor. Yemek pişerken, sen bu arada yanına da pilav yapıver. Ertesi gün öğleyin de yiyeceğin yemeğin hazır.
AFİYET OLSUN KUZUM!..